Iberico Würste

Neben iberischer Schinken und iberischer Vorderschinken wird der Rest des Fleisches des iberischen Schweins verwendet, um die iberischen Würste zu erhalten. Diese haben die gleiche Qualität und Eigenschaften wie das iberische Schwein. Da die Stücke aus anderen Teilen des Schweins hergestellt werden, können wir andere Nuancen und Geschmacksrichtungen schätzen, die sich von denen des iberischen Schinkens unterscheiden.

Je nach verwendetem Fleischstück und dessen Zubereitung finden wir den iberischen Lomo, den iberischen Chorizo und den iberischen Salchichón. Wie der iberische Schinken können wir die Produkte nach den iberischen Schweinen klassifizieren, aus denen sie hergestellt werden. In SPANIARD möchten wir, dass Sie unsere Auswahl an iberischen Wurstwaren mit den besten Garantien genießen. Dafür finden Sie in jeder iberischen Wurst ein Siegel. Dies verweist dir auf die Rasse und das Essen jedes Produkts. Weitere Informationen findest du in unserem Bereich Iberische Kultur.


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