Iberico Schinken

Der Iberico Schinken wird als ein Luxus der spanischen Küche angesehen. Der iberische Schinken stammt aus den Hinterbeinen der Schweine der Rasse Iberica. Die Qualität des Schinkens wird durch die Reinheit der Rasse des Tieres; die freie Zucht des iberischen Schweins in den Dehesas; das Futter, die das iberische Schwein während der Montanera-Periode erhält, und die Trocknung Zeit die jedes Stückes bekommt.

Der beste Iberico Schinken aus Spanien

Der Schinken aus unserem Laden stammt aus zwei besonnenen ausgewählten Wiegen des iberische Schinken: aus Los Pedroches in der Provinz Cordoba und aus der Sierra de Jabugo aus der Provinz Huelva, die beim Naturpark Sierra de Aracena y Picos de Aroche liegt. Wir von Spaniard möchten, dass du unseren Iberische Schinken in höchstem Maße genießt.

Deshalb finden Sie in jedem iberischen Eichelschinken ein Siegel, das die Reinheit der Rasse und die Ernährung jedes Produkts kennzeichnet. Weitere Informationen findest du auch in unserem Bereich Iberische Kultur.