Salchichon Ibérico de Bellota – Jabugo
13,20€
Wurst von Schweinen mindestens 50% iberische gefüttert Eicheln.
Gewicht: 500 Gr. | Herkunft: Huelva Versand: 5 – 10 Tage
Beschreibung
Die Wurst wird traditionell mit Fleisch hergestellt, das von Schweinen zu mindestens 50% iberischen Rasse gewonnen wird, in Freiheit auf den Weiden von Jabugo aufgezogen und in den letzten Monaten ausschließlich auf Eichel und Gras gefüttert. Heilung erfolgt in einem Schweinedarm in einem Zeitraum von nicht weniger als 3 Monaten.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 0.6 kg |
|---|---|
| Raza | 50% Iberico |
| Alimentación | Eicheln |
| Curación | 3 Monate |
| Origen | Jabugo – Huelva |
| Conservación | Trocken und bei konstanter Temperatur aufbewahren. (Ideal Lagerung zwischen 20 und 25 °C) |
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